Zobrazeno 7 výsledků
Tento kurz nenavazuje na Desert 1, můžete si zde osvěžit a naučit se nové, zajímavé receptury bez nutnosti předchozího absolvování. Připravte se na den plný sladkých zážitků a nových dovedností! Co udeme péct: Čoko tartaletka s Gold karamelovou ganache, ořechy pomerančích, slaný karamel Maková kostka s lemon curd a borůvkovým krémem Karamelový…
Milovníci čokolády, připravte se na den plný sladkých čokoládových zážitků a nových technik! Tento kurz je ideální pro všechny, kdo chtějí proniknout hlouběji do světa čokolády a naučit se, jak si doma připravit úžasné čokoládové dobroty. Jsou to moje úplně super ověřené, nic složitého čokoládové dezerty, které si může každý doma snadno udělat a nemusí…
U mě probíhají individuální kurzy, které mám opravdu moc ráda, protože se vám mohu plně věnovat – ať už jste sami, nebo v dvojici. Jsou velmi oblíbené a zaměřit se můžeme přesně na to, co vás zajímá – dezerty, dorty, korpusy, krémy, náplně, zdobení, dekorace, dětské dorty, jmenovky či zápichy. Kurz připravuji vždy na míru,…
9-17 hod Připravte se na den plný sladkých zážitků a nových dovedností! V rámci kurzu si vyzkoušíte přípravu několika úžasných dezertů, které zvládnete doma i bez složitých technik. Co budeme péct: Světlá tartaletka s malinovým krémem a malinovým gelem Světlá tartaletka s orange curd krémem a bílou ganache Choux čoko-tonka Eclair…
Doba trvání: celý den Tento kurz je věnovaný klasice, kterou mám opravdu ráda – jahodovému piškoťáku s vanilkovým a citrónovým nádechem. Je to dort, který chutná naprosto všem a stane se vaším spolehlivým základem pro další dortové dobroty. Co se naučíte: Jak připravit nadýchaný piškotový korpus s vanilkou a citronem – vysvětlíme si, jak…
Doba trvání: celý den Připravte se na čokoládovou explozi chutí! V tomto kurzu vás naučím můj nejoblíbenější, nejvytuněnější čokoládový korpus, který je opravdu nabitý čokoládou a plný intenzivní chuti. Co se naučíte: Jak připravit můj speciální čokoládový korpus, se kterým jsem začínala svou dortovou kariéru a který jsem vylepšila tak, že lepší čokoládový dort…
Doba trvání: 10:00 – 15:00 V tomto kurzu vám ukážu, jak vykouzlit krásné a chutné dezerty, které nevyžadují pečení během kurzu. Korpusy i základy budou připravené, takže se můžete naplno soustředit na přípravu krémů, zdobení a finální prezentaci. Co budeme tvořit: Cake pops – malinové s citronem a bílou čokoládou Čokoládové srdce …
Žádné produkty v košíku.